Dicas do Flávio

Calda de Chocolate para Bolo 1

 1/2 xícara de leite

2 e 1/2 colheres de sopa de chocolate em pó

1 colher de sopa de manteiga

 

1. Junte tudo numa frigideira média

2. Leve a boca do fogão, com o fogo médio

3. Misture com uma colher de pau até ficar cremoso

4. Pronto agora coloque a calda em cima do bolo de sua preferência e sirva

Calda de Maracujá Para bolos

 Calda de Maracujá para Bolos

 Ingredientes:

 

lata de leite condensado

1 xícara (café) de suco concentrado de maracujá (aproximadamente)

Polpa de 4 maracujás com a semente

 

Em um recipiente misture o leite condensado, o suco de maracujá e as polpas (não precisa levar ao fogo, é só misturar)

Colocar o suco concentrado aos poucos, para a calda não ficar rala e não escorrer.

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